ひろきやの一斉宣伝は拡散か説明不足か

東京の焼肉店ひろきやが手がける「手作りハンバーグの店 ひろきや」が10月18日に名古屋・大須へ開業し、美食ぐるめin名古屋やナゴグルら飲食系発信者が開業前から「究極の生ハンバーグ」を一斉に紹介した。衛生リスクを指摘する声と、需要があるなら自己責任だとする声、宣伝案件の表示や商品名の説明が足りないとする声が分かれている。

東京の焼肉店ひろきやが手がける「手作りハンバーグの店 ひろきや」が10月18日に名古屋・大須へ開業し、美食ぐるめin名古屋らが「究極の生ハンバーグ」を開業前から紹介した。衛生リスクを指摘する声と、ユッケとして自己責任だとする声、案件表示や商品名の説明が足りないとする声が、開店翌日も分かれている。